طيب المذاق فلافل هشه ولذيذه 👌

فلافل هشه ولذيذه 👌.

فلافل هشه ولذيذه 👌

فلافل هشه ولذيذه 👌



تستطيع ببساطة طبخ فلافل هشه ولذيذه 👌 باستخدام 8 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات فلافل هشه ولذيذه 👌

1 يأخذ - حمص.
2 يأخذ حزمه - كزبره وحزمه بقدونس.
3 جلب حبه - بصل كبيره.
4 جلب 2 فص - ثوم.
5 احصل على ملعقه صغيره - ملح.
6 يأخذ ملعقه صغيره - بيكربونات.
7 إعداد 2 ملعقه - كمون ناعم.
8 احصل على 2 ملعقة - دقيق.

فلافل هشه ولذيذه 👌 خطوة بخطوة

Step 1 يتم نقع الحمص ليله كامله في ماء دافي ونص ملعقه صغيره بيكربونات مع تغيير الماء اقل شي مرتين.
Step 2 غسل الحمص المنقوع قبل البدء وتجفيفه ف منخل لتخلص من الماء.
Step 3 نغسل البقدونس والكزبره بأضافة القليل من الخل ونجففه من الماء.
Step 4 نقطع البصل والثوم والكزبره والبقدونس ونفرمه ف الفرامه اليدويه اللي نستخدمها لسلطه وفرم البصل.
Step 5 نحضر المكونات ونضيفها للفرامةاللحم ونشغل الفرامه مره نحط حمص ومره ملعقه خضار لمن تخلص الكميه.
Step 6 تطلع عندي بذا الشكل انا اكثر الخضار يطلع لون العجينه اخضر وانتم تضيفون خضار على حسب رغبتكم ممكن تزيدوا او تقللوا.
Step 7 اذا فرمنا الكميه كامله نضيف للعجينه الدقيق والملح والبيكربونات والكمون ونعجنها مع بعض باليد عشان تتجانس المكونات نتركها نص ساعه.
Step 8 نضع كمية زيت ف المقلاه ونسخن الزيت ونبدأ نشكل الفلافل ونقليها ونصفيها من الزيت على ورق تنشيف ونقدمها مع الخبز والطحينه وبالعافيه.

Comments