طيب المذاق فلافل هشه ولذيذه 👌
فلافل هشه ولذيذه 👌.
فلافل هشه ولذيذه 👌
تستطيع ببساطة طبخ فلافل هشه ولذيذه 👌 باستخدام 8 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات فلافل هشه ولذيذه 👌
1 | يأخذ - حمص. |
2 | يأخذ حزمه - كزبره وحزمه بقدونس. |
3 | جلب حبه - بصل كبيره. |
4 | جلب 2 فص - ثوم. |
5 | احصل على ملعقه صغيره - ملح. |
6 | يأخذ ملعقه صغيره - بيكربونات. |
7 | إعداد 2 ملعقه - كمون ناعم. |
8 | احصل على 2 ملعقة - دقيق. |
فلافل هشه ولذيذه 👌 خطوة بخطوة
Step 1 | يتم نقع الحمص ليله كامله في ماء دافي ونص ملعقه صغيره بيكربونات مع تغيير الماء اقل شي مرتين. |
Step 2 | غسل الحمص المنقوع قبل البدء وتجفيفه ف منخل لتخلص من الماء. |
Step 3 | نغسل البقدونس والكزبره بأضافة القليل من الخل ونجففه من الماء. |
Step 4 | نقطع البصل والثوم والكزبره والبقدونس ونفرمه ف الفرامه اليدويه اللي نستخدمها لسلطه وفرم البصل. |
Step 5 | نحضر المكونات ونضيفها للفرامةاللحم ونشغل الفرامه مره نحط حمص ومره ملعقه خضار لمن تخلص الكميه. |
Step 6 | تطلع عندي بذا الشكل انا اكثر الخضار يطلع لون العجينه اخضر وانتم تضيفون خضار على حسب رغبتكم ممكن تزيدوا او تقللوا. |
Step 7 | اذا فرمنا الكميه كامله نضيف للعجينه الدقيق والملح والبيكربونات والكمون ونعجنها مع بعض باليد عشان تتجانس المكونات نتركها نص ساعه. |
Step 8 | نضع كمية زيت ف المقلاه ونسخن الزيت ونبدأ نشكل الفلافل ونقليها ونصفيها من الزيت على ورق تنشيف ونقدمها مع الخبز والطحينه وبالعافيه. |
Comments
Post a Comment