لذيذ فلافل 🧆

فلافل 🧆.

فلافل 🧆

فلافل 🧆



تستطيع ببساطة طبخ فلافل 🧆 باستخدام 4 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات فلافل 🧆

1 احصل على كيلو - حمص منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.
2 أخذ - ملح وكمون كزبرة فليفلة حمراء ناعمة.
3 جلب ملعقة - بكينج باودر صغيرة.
4 يأخذ 3 - / 4 فصوص ثوم.

فلافل 🧆 خطوة بخطوة

Step 1 نصفي الحمص من الماء ثم نطحنة مع الثوم.
Step 2 ثم نضيف الملح والكمون الفليفلة الحمراء الكزبرة إلى الخليط السابق نخلط بشكل جيد ثم نضيف البكينج الباودر إلى الخليط قبل القلي مباشرة.
Step 3 نشكل الفلافل باليد أو بالقوالب النحاسية المخصصة بالفلافل ونقليها بالزيت الساخن مع مراعاة تخفيف الحرارة أثناء القلي حتى تتحمر وتنضج.
Step 4 نحتاج لعمل صندويشة الفلافل صلصة الطحينة (طرطور) المكون من (طحينة مخلوطة مع اللبن والثوم وقليل من حمض الليمون) بندورة مفرومة بصل مفروم بقدونس مفروم مخلل خيار خس مقطع.

Comments